Ingredientes:
2 berinjelas
Azeite a gosto
Sal a gosto
Sementes de gergelim a gosto
2 folhas de manjericão para decorar
Modo de preparo:
Corte a berinjela em tiras e lave-as em água corrente. Tempere a gosto e salpique as sementes de gergelim. Coloque as fatias no grill ou frigideira e deixe até ficarem levemente douradas. Coloque as fatias de berinjela em uma travessa e decore com as folhas de manjericão.
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