Ingredientes:
1\2 repolho médio cru
1\2 cebola cortada em rodelas bem finas
1 ovo cozido e cortado em rodelas
1\4 de xícara (chá) de maionese
5 azeitonas pretas cortadas em rodelas
1\2 tomate cortado em rodelas
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Corte o repolho bem fininho.Tempere com o limão. Passe uma água quente na cebola e leve ela 1 minuto ao frizer. Tire a cebola do friezer, misture no repolho, tempere com a maionese,sal e pimenta. Misture o tomate, o ovo,e as azeitonas. Sirva em seguida.
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