Ingredientes:
2 xícaras (chá) de repolho roxo
1\2 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
1\4 de xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Corta o repollho bem fininho, põe em uma panela, põe óleo, manteiga, mexe bem. Acrescenta o açúcar e caramelize. Depois, tira da panela bate no liquidificador. Desliga o liquidificador, passa o creme para a panela novamente, mistura o creme de leite e cozinha mais um pouco.
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