ingredientes:
6 bananas-nanicas
Raspas de limão
1\2 xícara (chá) de leite de coco
3 maçãs descascadas
2 colheres(sopa) de mel
2 xícaras (chá) de leite de amêndoas ou soja
3 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Descasque as bananas e as maçãs, pique-as e leve para cozinhar com leite e mel. Quando estiverem macias, junte o amido de milho e o leite de coco. Mexa e acrescente raspas de limão.
Observação: Use esse creme para tortas e docinhos.
Fonte: Livro Sucessos da Cozinha Saudável
Elisa Biazzi
Editora: Natureza Ltda
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