Ingredientes:
1 filé (250g) de peito de frango
1\2 xícara (chá) de pinhão cozido
2 colheres (sopa) de azeite
1\2 colher (sopa) de manteiga
1\2 dente de alho picado
1 pitada de sal
Salsinha ou alecrim para decorar
Modo de preparo:
Tempere o filé de frango com sal e alho. Em uma frigideira, leve o filé para grelhar com o azeite em fogo médio. Grelhe o filé até ficar dourado e reserve. Em outra panela, leve o pinhão para dourar junto com a manteiga em fogo médio. Cubra o filé de frango com esse molho e sirva em seguida, decorando com salsinha ou alecrim.
Fonte Revista Cozinha Faça Fácil Extra- Pinhão
Editora online
Nenhum comentário:
Postar um comentário