Ingredientes:
2 xícaras (chá) de pinhão cozido inteiros
1 batata doce cozida al dente e cortada em palitos grossos
2 colheres (sopa) de manteiga extra sem sal
Ervas finas secas a gosto (salsa, tomilho, sálvia, alecrim e orégano )
1 colher (sopa) de páprica picante
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a batata, a manteiga, o sal, a páprica e as ervas. Acrescente os pinhões por último, agregue ao restante dos ingredientes e coloque em uma assadeira. Leve ao forno para dourar em temperatura média (180°c) e sirva.
Fonte Revista Cozinha Faça Fácil extra- Pinhão
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