Ingredientes:
2 maçãs descascadas e cortadas em cubos pequenos
Suco de 1\2 limão
1 xícara (chá) de açúcar
1\2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1\4 xícara (chá) de nozes ou castanhas
Óleo e farinha para untar as forminhas
Modo de preparo:
Regue as maçãs com o suco de limão e reserve. Batao óleo com a farinha,os ovos, o açúcar até que a mistura fique homogênea. Adicione o fermento, as nozes ou castanha, as maçãs e misture bem. Coloque a massa em forminhas untadas, e leve ao forno preaquecido até que ao enfiar um palito este saia limpo.
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