Ingredientes:
150 g de ameixas pretas secas, sem caroço picadas
200 ml de água
150 g de cacau em pó
500 ml de iogurte natural
Modo de preparo:
Ferva as ameixas em água por 10 minutos. Coloque-as em um liquidificador ou processador, e bata até formar um creme. Volte com a mistura para a panela, acrescente o cacau em pó, deixe cozinhar em fogo baixo até misturar tudo muito bem, mexendo sem parar. Retire do fogo, acrescente o iogurte e leve esfriar.
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