Ingredientes:
6 batatas-baroa
1 e 1\2 cebola picada
2 colheres (sopa) de alho-poró
1 pitada de sal
Pimenta a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
Sementes de girassol a gosto (pode usar semente de abóbora)
Modo de preparo:
Refogue a batata com a cebola e o alho poró.Cozinhe em um pouco de água. Bata no liquidificador as batatas cozidas, com um pouco da água do cozimento. Acrescente o sal e reserve. Toste as sementes no forno por 8 minutos e espalhe por cima.
Nenhum comentário:
Postar um comentário