Ingredientes:
1 cebola picada
1 colher (sopa) de manteiga vegetal
1 xícara (chá) de leite vegetal
1 xícara (chá) de creme de leite de arroz (200 ml)
1 colher (sopa) de sal rosa
Pimenta a gosto
1 colher (sopa) de farinha de arroz
1 pacote de macarrão de milho (500 g)
1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve. Bata no liquidificador a farinha de arroz com o leite. Reserve. Refogue a cebola na manteiga e acrescente o liquido do liquidificador. Cozinhe até engrossar. Acrescente o creme de arroz e o sal. Desligue quando ferver. Incorpore o macarrão de milho já cozido ao molho. Na hora de servir polvilhe a salsa picada.
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