Ingredientes
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa ) de azeite de oliva extra virgem
3 colheres(sopa) de nata fresca ou creme de leite
Orégano e sal a gosto
salsa e cebolinha verde a gosto
pimenta, e outros temperos a gosto.
Modo de preparo:
Misture o limão, o azeite, e o sal e bater bem. Junte aos poucos a nata ou creme de leite e o resto dos temperos. Pode ser utilizado como molho em verduras cruas.
fonte: Nilza Mantovani
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