quinta-feira, 10 de agosto de 2017

Coxinha de Vegetal

Ingredientes
3/4 de xícara de cebola picada
2 colheres(sopa) de margarina
1 colher(sopa) de molho de soja
1/2 xícara de purê de batata
1 xícara de amêndoas ou nozes
1 xícara de arroz cozido
1 ovo cru batido
1 ovo cozido picado
sal a gosto.
temperos a gosto.

Modo de preparo:
Doure a cebola na margarina e junte o molho de soja. Misture bem os demais ingredientes. Dê formato de coxinha. Passe-os na farinha de rosca no ovo batido e, novamente na farinha. Arrume-os de pé em uma assadeira e leve assar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...