terça-feira, 8 de agosto de 2017

Farofa de Cenoura


Ingredientes
3 cenouras grandes,cruas
2 ovos
1 cebola grande em rodelas
2 colheres(sopa) de óleo
sal a gosto
Farinha de mandioca.

Modo de preparo:
Refogue a cebola no óleo até ficar tenra. Junte a cenoura ralada no ralador grosso e deixe cozinhar uns minutos mexendo de vez em quando.Quando estiver macia,junte os ovos, misturando bem. Em seguida a farinha de mandioca a gosto.




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