quinta-feira, 24 de agosto de 2017

Salada de Feijão-Fradinho e Quinoa


Ingredientes
1 maço de rúcula
1 1/2 xícara (chá) de feijão-fradinho cozido
1/2 xícara (chá) de quinoa cozida
1/2 xícara(chá) de salsa picada
1 xícara(chá) de tomates cerejas
1/3 de xícara(chá) de tomate seco picado
4 colheres(sopa) de suco puro de limão
1/2 copo(100 ml) de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:
Arrume as folhas de rúcula em uma saladeira e cubra com os demais ingredientes misturados.

fonte: Dieta das Saladas

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