Ingredientes:
3 latas de milho
1 e 1\2 litro de leite
6 colheres (sopa) de amido de milho
1 e 1\2 lata de leite condensado (580g)
1 e 1\2 caixas de creme de leite (300g)
Modo de preparo:
Em um liquidificador por o milho, o leite e o amido, bater bem. Em uma panela por a mistura do liquidificador e acrescentar o leite condensado, e o creme de leite. Mistura bem. Liga o fogo baixo e cozinha até ficar ponto de creme mole, sempre mexendo. Leva gelar por 4 horas, depois põe canela em cima.
Observação: Pode substituir um pouco do leite por leite de coco.
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