Ingredientes:
1 pacote de biscoito
5 ovos
1 e 1\2 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de limão
Chocolate granulado, ou ralado.
Modo de preparo:
Em um liquidificador, coloque os biscoitos e triture para que fique quase um pó. Tire e reserve. Bata os ovos, o leite e o leite condensado. Coloque a mistura batida em uma vasilha e acrescente os biscoitos e as raspas de limão. Em uma forma de pudim, por o açúcar e levar ao fogo, deixar desmanchar para caramelizar a forma. Levar assar em banho-maria a 180°c por 45 minutos. Espere esfriar, desinforme o pudim e polvilhe o chocolate.
Nenhum comentário:
Postar um comentário