Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite de coco
1 e 1\2 xícaras (chá) de leite de castanhas
1 xícara (chá) de coco ralado
1 colher (chá) de óleo de coco
1 xícara (chá) de açúcar cristal orgânico
2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Em um liquidificador por, o leite de castanhas, o leite de coco, o amido, o coco, o óleo, e o açúcar. Bater bem até a mistura ficar homogênea. Por a mistura em uma panela e levar ao fogo baixo por 20 minutos ou até que desgrude do fundo. Despeje em um recipiente e deixe esfriar. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas. Passe as bolinhas em açúcar e ponha em forminhas.
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