Ingredientes:
1\2 kg de peito de frango em cubos
1\4 de xícara (chá) de molho de soja
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 colheres(sopa) de mel
1\4 de xícara (chá) de café forte,coado
1 pimenta dedo-de-moça picada
Modo de preparo:
Tempere os cubos de frango com o molho de soja, deixando por 15 minutos. Aqueça a margarina, doure o frango, acrescente a cebola, o mel, o café e a pimenta. Deixe cozinhar até o molho encorpar.
Rendimento:4 porções
Fonte Livro Todos os Sabores do Café
editora Duetto
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