Batida de Coco

 Ingredientes:

1 vidro de leite de coco (200 g)

1 receita de leite condensado de soja ou 300 ml de extrato condensado de leite de soja

1 e 1\2 xícara (chá) de rum

Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente gelo picado na hora de servir.

Observação;

Receita de leite condensado de soja ver  em  ¨Produtos Matinais¨

Fonte:

Livro Delícias de Soja- Um cardápio nutritivo

Décio Luiz Gazzoni

EMBRAPA--

Editora Globo