Ingredientes:
3 ovos
1 cebola picada
1\2 lata de ervilha
1\2 lata de milho
1\2 cenoura cozida cortada em pedacinhos
1 tomate picado
Sal e pimenta à gosto
Cheiro verde à gosto
Modo de preparo:
Bata ligeiramente os ovos. Acrescente os outros ingredientes e misture. Em uma frigideira coloque um fio de óleo, aqueça. Coloque a mistura , e deixe por uns minutos até dourar. Quando retirar do fogo, dobre como se fosse um pastel.
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