Ingredientes:
250 ml de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de sal
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de queijo mussarela
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Colocar o leite com a maisena em uma panela, mistura bem, acrescentar o sal e a manteiga, levar ao fogo para engrossar. Mexendo sempre, acrescentar os queijos. Quando engrossar bem, por em pote de vidro e levar gelar.
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