Mousse de Palmito l l

 Ingredientes:

1\2 vidro de palmito

1 lata de creme de leite

1 pacote de gelatina sem sabor

1 pepino picado

Modo de preparo:

Dissolver a gelatina em água, e levar ao fogo em banho-maria. Reserve.  Em um liquidificador, colocar o palmito, o creme de leite, o pepino e a gelatina já dissolvida. Bater bem. Colocar em uma fôrma untada e levar gelar. Pode usar azeitonas, atum, milho sem casca e outros.