Ingredientes:
2 pacotes de brócolis congelados, cozidos, picados
1 e 1\4 de xícara (chá) de leite
3 ovos ligeiramente batidos
1 xícara (chá) de migalhas de pão, passadas no liquidificador
Sal e pimenta-do-reino à gosto
2 colheres (sopa) de margarina para untar a fôrma
Modo de preparo:
Escorra bem os brócolis ,unte uma fôrma com a margarina. Misture todos os ingredientes, mexa bem. Despeje em uma fôrma com furo central. Leve assar em banho-maria, por 40 minutos, ou até que esteja firme. Retire do forno e deixe descansar por 4 minutos.
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