Ingredientes:
3 ovos batidos com o garfo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
5 filés de frango
3 colheres (sopa) de margarina
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ovos e bata um pouco. Em outra tigela, coloque a farinha de rosca. Tempere os filés com sal e pimenta. Passe os filés primeiro nos ovos e depois na farinha de rosca. Frite os filés na margarina, dourando os dois lados.
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