quinta-feira, 26 de dezembro de 2019

Farofa de Abobrinha

Ingredientes
1 cebola picada
1\2 dente de alho
1 abobrinha cortada em quadrados pequenos
sal, pimenta a gosto
1 xícara de farinha de mandioca
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo: Em uma frigideira por um filete de óleo e a manteiga, por a cebola e dourar, ai põe o alho e deixa dourar, ai põe a abobrinha e refoga por aproximadamente 3 minutos, acrescenta o sal, a pimenta e mistura bem, ai põe a farinha de mandioca e mexe bem . Pode acrescentar mais 1\2 colher de manteiga, mistura bem.

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