Ingredientes:
1 pacote de biscoitos maisena
1\2 xícara (chá) de manteiga
1 caixa de pó para gelatina sabor cereja ou uva
1 xícara (chá) de água fervente
1\2 litro de sorvete de creme
Modo de preparo:
Triture os biscoitos no liquidificador. Derreta a manteiga e misture com os biscoitos moídos, formando uma farofa.. Com a farofa forre o fundo e os lados de uma fôrma de aro removível. Leve à geladeira. Dissolva a gelatina na água fervente. Adicione o sorvete e mexa até ficar um pouco derretido e misture bem com a gelatina. Recheie a torta e leve de volta à geladeira. Na hora de servir, retire o aro e decore a torta a gosto.
Fonte livro 50 sobremesas de 15 minutos
Bel Farinazzo
Editora Ediouro
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