Ingredientes:
4 filés de pescada
1\2 dente de alho
Sal
Farinha de trigo
Óleo para fritar
1\2 vidro pequeno de maionese
1\3 de xícara (chá) de picles picado
Modo de preparo:
Tempere os filés de pescada com o alho e sal. Passe os filés pela farinha de trigo e frite no óleo quente até dourar. Misture a maionese com os picles e sirva com os filés.
Fonte: livro 50 pratos de 15 minutos
Gustavo Oliveira Silva
Editora Ediouro
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