Ingredientes:
1 coco fresco ralado
2 gemas
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de aguardente
Gelo picado
Modo de preparo:
Leve ao fogo o coco, as gemas, e o açúcar mexendo por 5 minutos. Retire do fogo, coe e depois de frio, bata no liquidificador com o leite condensado e a aguardente. Retire do liquidificador, junte gelo e sirva.
Fonte: Receitas Nestlé
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