Ingredientes:
3 xícaras (chá) de leite integral quente
1 e 1\2 xícara (chá) de café forte quente
1 xícara (chá) de "ovomaltine"
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Modo de preparo:
Em um liquidificador,bata o leite, o café, e o açúcar até ficar cremoso. Misture o "ovomaltine" sem bater. Sirva em xícaras grandes e aquecidas. Polvilhe açúcar cristal. Sirva em seguida. Deve ser servido quente.
Rendimento: 6 porções
Fonte: Nilza Mantovani
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