Ingredientes:
2 xícaras (chá) de vinho do Porto
3 xícaras (chá) de leite
1 e 1\2 xícaras (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 colher (café) de gengibre em pó
3 colheres (sopa) de café solúvel
1 xícara (chá) de creme de chantilly
2 colheres (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o vinho, o leite, o creme de leite, o açúcar e o gengibre. Leve ao fogo para ferver. Retire do fogo e misture o café. Reserve. Distribua em canecas, cubra com chantilly e polvilhe com cacau em pó e açúcar mascavo.
Rendimento: 6 porções
Fonte: Nilza M.
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