Ingredientes:
2 xícaras (chá) de castanhas-do-pará
2 colheres (sopa) de levedo de cerveja
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque as castanhas, o levedo e o sal no processador e bata bem até que fique em pedaços mínimos. Guarde na geladeira e utilize em massas e gratinados em geral.
fonte: Livro Guia da Boa Saúde
Worney Almeida de Souza
Editora Duetto
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