Ingredientes
1 lata de leite Moça
1 coco médio ralado ou 180 g de coco ralado
4 ovos batidos
raspas de limão
1/2 xícara (chá) de passas sem sementes
1/2 colher (café) de sal
Modo de preparo
Misture o leite Moça , o coco, os ovos, as raspas de limão e o sal. Vá pingando esta massa em forminhas para empadas ou copinhos de alumínio untados com manteiga, coloque uma passa em cada forminha e asse em forno 200°c, até que fique firme e doure..
Rendimento: 40 docinhos
Fonte: Manual para festas infantis Nestlé.
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