Ingredientes:
3 litros de
água
2kg de
açúcar
2 kg de
morangos
150g de
gengibre
50g de cravo
e canela
1,5 litro de
cachaça
Modo de
preparo:
Coloque em uma panela, a água e o
gengibre e leve ao fogo. Quando iniciar fervura, coloque os morangos inteiros,
o açúcar, o cravo e a canela, e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. Após,
coloque a cachaça e deixe ferver por mais 5 minutos. Coe e sirva bem quente.
Fonte: Revista Chás e bebidas quentes/Case
Editorial
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