Café cremoso

Ingredientes:

2 xícaras(chá) de leite quente.

1 colher (sopa bem cheia) de café capuccino canela Iguaçu.

1 colher (café) de canela em pó.

100g de chocolate meio amargo picado.

3 colheres (sopa) de açúcar.

3colheres(sopa) de creme de leite.

Modo de preparo:

Em uma panela ferva o leite, junte o café capuccino canela e a canela em pó.

Misture e deixe abafado por 5 minutos. Coe, volte ao fogo e adicione o chocolate e o açúcar.

Mexa até ambos derreterem. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e bata a mistura em um liquidificador até ficar espumante.

Dica: Sirva quente ou gelado.

Fonte: Revista Receitas Maravilhosas