Ingredientes:
2 ovos grandes
1 xícara de azeite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de Nescau
1 xícara de açúcar
1 xícara de água bem quente
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
Modo
de preparo: Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura homogênea, depois
acrescenta a farinha e o Nescau vai batendo até que fique uma mistura fofa. Após,
acrescenta o azeite mistura bem, por a água quente e por ultimo o fermento. Levar
assar.
Cobertura
4 colheres (sopa) de leite
1 colher mais ½ de
manteiga ou margarina
6 colheres (sopa) de Nescau
3 colheres(sopa) de açúcar
Modo
de preparo: Mistura todos os ingredientes, e leva ao fogo para virar uma
mistura que Estará pronta quando ficar em ponto de fio ao cair da colher.
Quando o bolo estiver pronto colocar a mistura em cima.
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