Ingredientes
1 litro de leite
8 ovos
10 colheres (sopa) de açúcar
200 g de queijo ralado
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, por em uma forma de pudim, caramelizada e levar assar em banho-maria, forno 180°c até que ao por um palito este sai limpo.
obs: para fazer o pudim de leite usa os mesmos ingredientes só não o queijo.
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