Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de polvilho azedo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes secos, depois o óleo. Misture com as mãos, acrescente a margarina e os ovos. Misture até ficar uma massa lisa.. Deixe descansar por 15 minutos. Aqueça o forno a 180°c. Faça as bolachas. Asse até dourar. Tire ainda quente.
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