Máxima Drinque

 Ingredientes:

2 medidas de vodka

3 medidas de suco de abacaxi

1 medida de curaçau blue

1\2 medida de calda de cerejas

40 gotas de suco de limão

1 envelope de adoçante Finn

5 pedras de gelo

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira, colocar os ingredientes e bata por alguns segundos.Sirva em copos com gelo e adicione um pouco de champagne brut. Decore com frutas e sirva com canudo.

Fonte;  Médico e barman  Flávio Generoso.

PlayBoy Special

Ingredientes:
1 dose de vodca
1\4 de dose de cointreau
1\4 de dose de campari
1 rodela de laranja

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, por em um copo, adicionar gelo. Enfeitar com a laranja.

Fonte: barman  Gilberto Moreira de Souza

Coquetel Africano

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1\2 lata (use do leite como medida) de licor de cacau
250 ml de iogurte natural Top Therm
150 ml de vodca ou aguardente
40 g de açúcar refinado
75 g de chocolate meio amargo derretido e quente
 
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Guarde em recipiente bem fechado e mantenha na geladeira até a hora de servir.

Rendimento: 12 porções

Fonte: Livro Receitas com iogurte
Receitas exclusivas do chefe  Álvaro Rodrigues
Editora  Qualynutre

Bloody Mary

Ingredientes:
1 medida de vodka
2 medidas de suco de tomate
1\3 de medida de suco de limão
2 gotas de molho inglês
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Cõe e acrescente gelo. Passe para um copo.

Fonte: Edith Eisler
Cozinha experimental de Cláudia

Viúvo

Ingredientes:
4 cubos de gelo
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de açúcar
1 medida de vodka
1\2 colher (sobremesa) de rum
1\2 medida de champanhe

Modo de preparo:
Coloque os cubos de gelo em uma coqueteleiras. Despeje o suco de limão, o açúcar, o rum e a vodka sobre o gelo. Agite bem até que espume. Despeje em um copo, complete com o champanhe.

Fonte: Edith  Eisler
Cozinha experimental de Cláudia

Damasco

Ingredientes:
1 medida de licor de abricó
1 medida de vodka
Cerejas ao marasquino

Modo de preparo:
Misture a vodka com o licor e gelo. Agite bem. Cõe passe para um copo e enfeite com as cerejas.

Fonte: Edith Eisler
Cozinha experimental de Cláudia

Kangaroo

Ingredientes:
1 medida de vodka
1\2 medida de vermute seco

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira misture os ingredientes, acrescente gelo. Agite bem, cõe e passe para um copo.

Fonte; Edith Eisler
Cozinha experimental de cláudia

Caçador

Ingredientes;
1 medida de vodka
1\2 medida de rum branco
Suco de 1\2 limão
Açúcar à gosto

Modo de preparo:
Agite bem, cõe. Passe para um copo.

Fonte: Edith Eisler
Cozinha experimental de Cláudia

White Lady

Ingredientes:
1 medida de gim
1 medida de curaçau
1 medida de suco de limão
1 pedacinho de casca de limão

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira (menos a casca de limão), Agite bem, ponha gelo. Passe para um copo, enfeite com a casca de limão.

Stinger

Ingredientes:
1 medida de conhaque
1 medida de creme de menta branco

Modo de preparo:
Agite bem os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.

Orange Blossom

Ingredientes:
2 medidas de gim
1 medida de suco de laranja
1 rodela de laranja

Modo de preparo:
Na coqueteleira coloque o gim e o suco de laranja com gelo. Agite bem. Despeje em um copo com 1 rodela de laranja.

Orvalho

Ingredientes:
1 pedaço de limão
1 medida de gim
1 medida de curaçau
1\2 medida de rum
1\2 medida de xarope de framboesa
1\2 medida de suco de limão
Açúcar

Modo de preparo:
Passe na borda de uma taça um pedaço de limão cortado. Mergulhe a borda da taça em açúcar. Coloque os ingredientes restantes numa coqueteleira e agite bem. Acrescente gelo. Despeje na taça.

Volga

Ingredientes:
1 medida de vodka
1 medida de licor de franboesa
1 medida de suco de laranja

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, cõe . Ponha gelo em um copo e distribua a mistura por cima.

Fonte: Edith Eisler
Cozinha experimental de Cláudia

Peter Pan

Ingredientes:
1\2 medida de vodka
1\2 medida de vermute seco
1\2 medida de suco de laranja
1\2 medida de licor de abricó

Modo de preparo:
Misture tudo muito bem. Cõe, e passe para um copo.

Fonte:Edith Eisler
Cozinha Experimental de Cláudia

Estepe l

Ingredientes:
1 medida de vodka
1\2 medida de vermute tinto doce
Algumas gotas de licor de laranja
1 casca de limão
1 casca de laranja


Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Coe e acrescente gelo.

Fonte: Edith  Eisler
Cozinha experimental de Cláudia

Martini Seco

Ingredientes:
6 partes de gim
1 parte de vermute seco
1 azeitona
1 pedacinho de casca de limão

Modo de preparo:
Coloque uma azeitona em um copo. Misture o gim e o vermute numa coqueteleira com gelo e mexa bem. Coloque no copo. Torça a casca de limão sobre a bebida.

Grasshoper

Ingredientes:
1 medida de creme de menta verde
1 medida de creme de cacau
1 medida de creme de leite

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite bem e despeje em uma taça ou copo alto.

Daiquiri

Ingredientes:
2 medidas de rum claro
1 medida de suco de limão
1\2 medida de xarope de açúcar
1 cereja ao marasquinho

Modo de preparo:
Coloque na coqueteleira o rum e o suco de limão. Agite bem. Acrescente o xarope e mexa bem. Por em um copo e enfeitar com a cereja.

Ponche de Chá

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de chá a gosto
4 xícaras (chá) de vinho branco doce
1\2 xícara (chá) de suco de limão
Bastões de abacaxi
Fatias de laranja
Fatias de limão
Morangos inteiros

Modo de preparo:
Despeje água fervente sobre o chá. Deixe descansar. Coe. Adicione o vinho, o suco de limão e despeje sobre o gelo. Enfeite com frutas.

Ponche Branco

Ingredientes:
4 copos de água de coco
1 garrafa de leite de coco Maguary
1 garrafa de água tônica
1 copo de gim
1 copo de coco cortado em pedaços
Gelo picado
Açúcar à gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, leve ao refrigerador por 4 horas e sirva em copos grandes com gelo picado.

Fonte: Receitas Maguary