Ingredientes:
2 claras
1 colher (sopa) de suco de limão
Açúcar o necessário
Modo de preparo:
Bata as claras em ponto de neve, acrescentar açúcar aos poucos intercalando o suco de limão até virar merengue firme. Retire da batedeira e junte mais açúcar para ficar bem firme.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 claras
Açúcar de confeiteiro o necessário
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, bata bem até ficar firme.
Ingredientes:
2 claras
6 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de ácido acético
açúcar de confeiteiro o necessário
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, bata até ficar firme.
