Brigadeiro de Mandioca ( Aipim)

Ingredientes:
1 e 1\2 xícara (chá) de mandioca cozida
2 colheres (sopa) de margarina light
3 colheres (sopa) de chocolate em pó light
5 colheres (sopa) de chocolate granulado
10 colheres (sopa) de açúcar light
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado

Modo de preparo:
Esmagar bem a mandioca, misturar o chocolate em pó, o açúcar, a margarina, e o leite em pó. Faz bolinhas e passa no chocolate granulado.