Ingredientes
200 g de manteiga
200 g de açúcar
200 g de farinha
9 ovos
1 xícara de polpa de laranja
1 colher (sopa) de fermento Royal
Modo de preparo
Bater bem as gemas com o açúcar, acrescentar a manteiga e bater mais um pouco.Acrescentar a polpa de laranja e a farinha bater mais um pouco, acrescentar as claras delicadamente e o fermento.Levar assar em forma untada e enfarinhada, forno preaquecido 180°c por aproximadamente 35 minutos.
fonte: Nilza Mantovani
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