2 xícaras de arroz pronto (sobra)
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
100 g de queijo ralado.
Modo de preparo:
Em uma vasilha misturar tudo muito bem. Leva uma frigideira ao fogo com um pouco de manteiga, quando derreter a manteiga põe a mistura e aperta bem, deixa dourar um lado e depois o outro.
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