Ingredientes:
4 pães multigrãos ou integral (140g cada)
2 peras maduras
400g de queijo brie
½ maço de rúcula bem higienizada
50g de nozes picadas
Mel a gosto.
Modo de preparo:
Corte
os pães ao meio. Passe mel nas duas metades e salpique as nozes. Reserve. Fatie
o queijo e as peras, reserve.
Montagem:
Em
uma das fatias do pão, já com mel e nozes, coloque o queijo e a rúcula. Feche
com a outra metade do pão e leve ao forno preaquecido por cerca de cinco
minutos ou até que o queijo derreta. As peras podem ser usadas no meio do
sanduíche ou para enfeitar.
Fonte:
revista Casa e Construção.
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