quarta-feira, 13 de julho de 2016

Quentão




Ingredientes:
1\2 xícara (chá) de açúcar
1 raiz de gengibre pequena
6 a 8 cravos da índia
1 litro de pinga.

Modo de preparo:
Derreter o açúcar no fogo e misturar coma pinga. Cortar o gengibre em rodelas finas e misturar na pinga, junto com os cravos. Ferver tudo por 5 a 10 minutos, em panela tampada. Após esse tempo está pronto para servir.

Fonte: Case Editorial

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