2 xícaras (chá) de tofu (queijo de soja) firme
1 caixa (200g) de creme de leite de soja
1 colher (chá) de suco de limão
1/2 xícara (chá) de azeitona verde, picada
¼ xícara (chá) de cebolinha picada
¼ xícara (chá) de óleo de gergelim ou de azeite de oliva
Sal a gosto.
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até
obter um creme homogêneo.
Utilize-o para temperar saladas carnes e legumes.
Fonte: viva melhor sem
lactose
Nenhum comentário:
Postar um comentário