domingo, 23 de agosto de 2015

Bolo de Cenoura



Ingredientes:
3 cenouras grande
1\2 caneca de óleo
1 e 1\2 pacotes de fermento em pó ou 2 colheres de sopa
1 pitada de sal
1 e 1\2 caneca de açúcar
3 canecas de farinha de trigo
3 ovos.

Modo de preparo:
Colocar as cenouras no liquidificador, o óleo e os ovos; acrescentar aos poucos os outros ingredientes como o açúcar e o sal.
Bater tudo. No final retirar do liquidificador e acrescentar a farinha de trigo e o fermento, mexendo bem.
Levar ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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