Ingredientes:
500g de aipim descascado e ralado
1 colher (sopa)de fermento em pó
1 xícara (chá)de farinha de trigo integral
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 vidro (200ml) de leite de coco
1 xícara (200ml) de aveia em flocos finos
1 xícara (chá) de adoçante em pó tipo forno e fogão
3 ovos
1maça picada
1/2xícara (100ml) de óleo de canola
Coco ralado sem açúcar para polvilhar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes um a um, coloque em uma forma
untada e enfarinhada, leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Fonte: revista Dieta sem Lactose
Nenhum comentário:
Postar um comentário