Bauru cremoso

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite

50g de queijo ralado

2 ovos inteiros

Sal e orégano a gosto

2 colheres(sopa) de margarina

1 pão de forma sem casca

100g de presunto em fatias

100g de queijo prato em fatias

2 tomates temperados com azeite e cortados em rodelas

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos, o sal e metade da margarina. Unte um refratário com a margarina restante, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, o tomate e termine com fatias de pão. Cubra com o restante do creme, salpique orégano e leve ao forno até dourar.


Fonte: Revista Ana Maria