Ingredientes:
1 pacote 500g de espaguete integral
1 xícara (chá) de pinhão cozido e processado
1 xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
1 dente de alho
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
1/2 xícara (chá) azeite extra virgem
sal a gosto
Preparo: Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Bata os demais ingredientes no liquidificador, aqueça em forno médio e sirva ainda quente com o espaguete já escorrido. Coloque 2 ou 3 tomates secos para bater junto com o molho.
fonte: Revista - Cozinha Faça Fácil Ano 1 nº3 pg. 8.
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